鮭しょっつる漬焼のおにぎりを食べてみました。 鮭がやわらかくて旨いですね。 しょっつるはタイのナンプラーみたいな味でご飯に良く合う調味料だと思います。 参考 日本三大魚醤に名を連ねる「しょっつる」

小説「偉大なる、しゅららぼん」読みました。 万城目学氏の作品で読んだのはホルモーに続き2冊目ですね。 面白かったんで3日くらいで一気に読んでしまいました。途中に出てくるハトのマークのスーパーってどう見ても平和堂ですね〜。 滋賀の影の支配者！？平…